미도리 말차, 일본 의례용 A등급

저희 미도리 세레모니얼 말차는 일본의 두 유명 품종인 야부키타와 사에미도리로 만든 정제된 일상 속 럭셔리 말차입니다. 찻잎은 일본에서 가장 존경받는 차 산지 중 두 곳인 시즈오카와 가고시마에서 재배되며, 각기 다른 미기후와 세심한 재배 방식이 맑고 부드러운 깊이와 깔끔하고 조화로운 마무리를 선사합니다.

우려내는 녹차와 달리, 말차는 모든 잎을 한 잔에 담아냅니다. 즉, 한 모금마다 더 많은 항산화제, 더 많은 L-테아닌, 그리고 더 풍부한 풍미를 제공합니다.

특징:

• 세레모니얼 등급 일본 말차
• 원산지: 일본 시즈오카현 및 가고시마현
• 야부키타 및 사에미도리 찻잎 품종
• 차광 재배 및 전통 방식의 맷돌 분쇄
• 감미료, 방부제, 착색료 무첨가
• 30g 틴 
• 라이프스타일 친화적: 비건, 팔레오, 케토
• 카페인: 중간
• 참고: 사진에 보이는 그릇, 컵, 또는 휘스커는 포함되지 않습니다

성분: 세레모니얼 등급 말차 가루

풍미 프로필

천연 단맛이 먼저 느껴지고, 이어서 부드럽고 균형 잡힌 감칠맛이 이어집니다. 사에미도리는 부드러운 단맛과 선명한 색을, 야부키타는 구조와 바디감을 더합니다. 그 결과 부드럽고 거품이 잘 나며 은은하고 오래가는 마무리를 가진 말차가 완성됩니다. 그대로 마시기 좋고, 라떼로도 훌륭한 풍미를 유지합니다.

조리 방법

전통 말차: 말차 그릇에 말차 1티스푼을 넣습니다. 뜨거운 물(끓기 직전) 약 2온스를 붓습니다. 대나무 휘스커로 'W' 모양을 그리며 거품이 나고 부드러워질 때까지 힘차게 저어준 다음, 물 6온스를 더 넣고 잘 섞습니다.

말차 라떼: 말차 1티스푼을 뜨거운 물 2온스와 함께 휘저어 부드러운 페이스트를 만듭니다. 취향에 따라 좋아하는 우유(아몬드, 귀리, 코코넛 또는 유제품)와 감미료를 넣습니다. 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

참고: 틴을 처음 열 때, 안쪽 뚜껑이 열리면서 말차 가루가 살짝 날릴 수 있습니다. 이는 밀폐가 잘 되었다는 증거입니다. 신선도를 유지하려면 사용 사이에 바깥쪽 뚜껑을 사용하세요.

또는 야메 세레모니얼 말차, 유기농 말차, 또는 프리미엄 말차 액세서리를 확인해 보세요.

전통 세레모니얼 말차 도구를 사용하여 말차를 만드는 방법을 배우거나, 표준 주방 도구를 사용하여 말차를 뜨거운 물이나 차가운 물에 휘저어 즐겨보세요!