The Tea Spot | Loose Leaf Tea, Pyramid Tea Bags, Steepware

Midori Matcha, Kelas Seremonial Jepang-A

Midori Matcha, Kelas Seremonial Jepang-A - Main image
$14.98 $29.95 In stock

Category: Tea Gifts & Collections

Matcha Seremonial Midori kami adalah matcha mewah sehari-hari yang dibuat dari dua kultivar Jepang yang terkenal: Yabukita dan Saemidori. Daunnya ditanam di Shizuoka dan Kagoshima, dua daerah teh paling dihormati di Jepang, di mana iklim mikro yang khas dan budidaya yang cermat memberikan secangkir teh yang jernih, kedalaman yang lembut, dan akhir yang bersih dan seimbang.

Tidak seperti teh hijau seduh, matcha memberikan seluruh daun dalam setiap cangkir. Itu berarti lebih banyak antioksidan, lebih banyak L-theanine, dan rasa yang lebih kaya di setiap tegukan.

Fitur:

  • Matcha Jepang kelas seremonial
  • Asal: Prefektur Shizuoka dan Kagoshima, Jepang
  • Kultivar daun teh Yabukita dan Saemidori
  • Ditanam di bawah naungan dan digiling dengan batu kilangan secara tradisional
  • Tanpa pemanis, pengawet, atau pewarna
  • Kaleng 30g 
  • Ramah Gaya Hidup: Vegan, Paleo, Keto
  • Kafein: Sedang
  • Catatan: Tidak termasuk mangkuk, cangkir, atau pengocok yang ditampilkan dalam gambar

Bahan: teh hijau matcha kelas seremonial

Profil Rasa

Rasa manis alami muncul lebih dulu, diikuti oleh umami yang halus dan seimbang. Saemidori memberikan rasa manis yang lembut dan warna cerah, sementara Yabukita menambah struktur dan kekayaan rasa. Hasilnya adalah matcha yang mudah dikocok hingga halus dan berbusa dengan akhir yang lembut dan bertahan lama. Mudah diminum langsung, dan cukup kuat untuk tetap nikmat dalam latte.

Cara Menyajikan

Matcha tradisional: Tambahkan 1 sdt matcha ke dalam mangkuk matcha. Tuangkan sekitar 2 ons air panas (hampir mendidih). Kocok dengan kuat membentuk gerakan "W" menggunakan pengocok bambu hingga berbusa dan halus, lalu tambahkan 6 ons air lagi dan kocok hingga tercampur.

Matcha latte: Kocok 1 sdt matcha dengan 2 ons air panas hingga membentuk pasta halus. Tambahkan susu favorit Anda (almond, oat, kelapa, atau susu sapi) dan pemanis sesuai selera. Kocok hingga tercampur.

Catatan: Saat pertama kali membuka kaleng, sedikit matcha mungkin keluar saat tutup bagian dalam terbuka. Itu adalah bukti segel kedap udara. Gunakan tutup luar di antara pemakaian untuk menjaga kesegaran.

Alternatifnya, lihat juga Yame Ceremonial Matcha, Organic Matcha, atau Aksesori Matcha berkualitas kami.

Pelajari cara membuat matcha menggunakan alat matcha seremonial tradisional, atau cukup kocok atau blender matcha ke dalam air panas atau dingin menggunakan alat dapur standar apa pun, dan nikmati!

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

John ★★★★★

The blend of Yabukita and Saemidori gives it that grassy, almost creamy finish I look for in a morning bowl. It whisks up smooth with no clumps, and the bag from Shizuoka and Kagoshima feels like a little piece of Japan in my kitchen.

Hazel ★★★★★

I’ve been chasing that proper umami sweetness for months, and this one finally delivers—the Shizuoka and Kagoshima blend gives it a smooth, mellow finish without any of that bitter aftertaste. It's my new daily ritual, and the color is so vibrant it looks almost too pretty to whisk.

William R. ★★★★★

The blend of Yabukita and Saemidori gives it a smoothness that's hard to beat for daily sipping, and the color is that deep, vivid green you'd expect from proper ceremonial grade. It's become my morning ritual — whisking this up takes under a minute and the flavor stays mellow even when I make it a