散裝茶葉

瑪莉早餐茶

品飲筆記： 在介紹這款茶之前，我們想先跟你說說 Mary Jayawardana 的故事。她的丈夫 Dayapala Jayawardana 先生，用他在斯里蘭卡開採寶石時發現的一顆非凡藍寶石的收益，...

Meleng Assam

品飲筆記： 阿薩姆紅茶最為人所知的特色，就是濃郁的麥芽香氣與醇厚口感。這款來自 Meleng 莊園的第二摘 FTGFOP1 紅茶，完美呈現了這項特色，同時具備超越一般阿薩姆紅茶的複雜層次。Meleng...

月光初摘大吉嶺 DJ-31/25

品飲筆記： 初摘大吉嶺是每年最早的採收，於早春短短數週內手工採摘，此時茶樹在冬季休眠後長出第一批新芽。這是大吉嶺茶曆中最細緻、最受追捧的採收，以其明亮的花香與輕盈口感而備受珍視。 我們的茶葉種植於倫邦...

88th Night

品飲筆記： 這款精緻的日本新茶（一番茶）在農曆新年後第88夜詩意地採摘。這款茶在栽培、手工採摘及茶師精湛的加工過程中，所投入的細心呵護無與倫比。又名八十八夜，這款100%奧綠品種（意為「深綠」）帶有獨...

有機薑黃飲

調酒師筆記： 薑黃活力草本調和茶融合了大地、辛香與微甜的交織風味。薑與肉桂的溫暖，與薑黃的胡椒辛香共舞，並以菝葜根的自然甜味柔化整體口感。結果是一款層次豐富卻令人舒心的風味，既提振精神又撫慰身心。 最...

茉莉珍珠綠茶

品飲筆記： 我們的茉莉珍珠綠茶結合了綠茶的清新爽口與茉莉的花香甜美。茶湯輕盈、清爽，非常適合多次沖泡。看著茶葉珍珠在水中舒展，與品飲本身一樣令人放鬆。每一口都順滑細緻，帶有淡雅的茉莉香氣與一絲天然甜味...

Clouds & Mist, Organic

品飲筆記： 雲霧有機綠茶令人印象深刻。又稱「雲霧」，其清澈金黃色茶湯散發的細膩香氣，是煙燻、柑橘與蔬菜調的迷人混合。其大地風味，令人聯想到香甜的烤朝鮮薊，口感圓潤，帶有一絲烤胡桃的韻味。雲霧茶風味結構...

大紅袍烏龍茶

品飲筆記： 來自福建省的岩石峭壁，這是中國最具傳奇色彩的岩茶。大紅袍，意為「紅色長袍」，是岩茶（又稱岩石茶）中的皇冠明珠，其風格由生長環境中崎嶇的火山岩土壤以及每一杯茶中無可錯認的礦物質深度所定義。由...

格雷伯爵

調茶師筆記： 我們的伯爵格雷是一款令人愉悅且創新的傳統伯爵紅茶詮釋，專為追求獨特且難忘感官體驗的人們精心調製。The Tea Spot 的專業調茶師巧妙地將經典佛手柑風味與精心挑選的柑橘、香草、甘草根...

適應原重置，有機

調茶師筆記： 有些茶給你能量，有些茶讓你提神，但這款茶是為了讓你重新歸零。Adaptogen Reset 結合了數百年來備受信賴的有機草本與蘑菇，幫助身體適應壓力、回歸平衡。這是一款你在忙碌一天後期待...

玉露

品飲筆記： 玉露，意即「翡翠之露」，是日本最精緻的綠茶之一，以其稀有品質與細膩風味備受珍視。我們的玉露為一番茶（初摘）調配，融合了代表鹿兒島創新與傳統的三種品種：里美綠（Saemidori）、朝之香（...

玄米綠茶

品飲筆記： 玄米茶起源於15世紀的日本，當時茶葉是只有富人才能負擔的奢侈品。為了讓茶葉供應更持久，日本人開始在綠茶中加入烘烤過的米粒，創造出一種更平價、人人都能享用新式茶飲。如今，玄米茶因其美味的口感...