Perles noires, bio

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Notes de dégustation :

Nos Perles Noires Bio sont un thé noir rare récolté au printemps, cultivé et cueilli à Fengqing, dans la province du Yunnan en Chine, dans une région montagneuse sauvage et brumeuse. Les théiers sont une variété de Camellia sinensis assamica , cultivée à une altitude de 4000 mètres. Le thé est ensuite cueilli à la main et roulé avec soin à partir de 30 feuilles de qualité supérieure et de jeunes bourgeons frais et succulents, en une forme de perle de grande taille, avant le séchage des feuilles. Les grandes perles obtenues se déploient de façon spectaculaire lors de l'infusion, révélant des notes terreuses et aromatiques de sucre caramélisé avec des nuances de chocolat. Après cette expérience de thé exceptionnellement douce, vous convoiterez les Perles du Dragon Noir comme les joyaux légendaires qui les ont inspirées.

Caractéristiques :

Perles du Dragon Noir 100 % bio
Origine : province du Yunnan, Chine
Échantillon ~ 5 portions
1/4 lb ~ 50 portions
1 lb ~ 220 portions
Compatible avec votre mode de vie : végétalien, paléo, céto, bio
Caféine : élevée

Ingrédients : thé noir bio

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★ Sep 2, 2026

These are the first loose-leaf teas I’ve brewed from a wild mountain region, and the spring harvest really comes through in how smooth and mellow the cup is. The pearls are tightly rolled but open up nicely, and the misty Yunnan character gives it a depth I haven't found in other blacks.

Natalie H. ★★★★★ Sep 1, 2026

The leaves unfurl beautifully in the gaiwan, releasing a deep, malty aroma that fills the whole room during that first steeping. Harvested in that misty Yunnan region, it has a smooth, almost creamy finish that I keep coming back to every afternoon.

Steven A. ★★★★★ Aug 31, 2026

These little spheres are so dense that two teaspoons barely fit in my gaiwan, yet they keep releasing flavor through a fourth steep. The wild, misty Yunnan region really comes through in the tea's smooth, almost creamy body. This spring harvest is a keeper for slow afternoons.