Bitaco Ciuman Kakao (Besos de Cacao)



Category: Teh Daun Lepas
Bitaco Cacao Kisses: Teh Hitam Kolombia
Bitaco Cacao Kisses (atau Besos de Cacao) adalah teh hitam Kolombia yang dicampur dengan nibs dan kulit kakao organik, ditanam dan dipanen di Kebun Teh Bitaco. Teh berbadan sedang ini memadukan sejarah panjang teh dan kakao Kolombia, menciptakan secangkir teh yang terasa familiar namun tak terduga.
Kakao memberikan kedalaman dan kehangatan tanpa membuat teh menjadi manis atau seperti hidangan penutup, sehingga karakter teh hitam tetap menjadi pusat perhatian.
Fitur:
-
Teh hitam organik Kolombia dengan nibs kakao organik dan kulit kakao organik
- Asal: Kebun Teh Bitaco, Kolombia
- Kultivar: Camellia sinensis var. sinensis x Camellia sinensis var. assamica kultivar kreol
- Panen: Mei 2025
- Sampel ~ 5 porsi
- 1 LB ~ 220 porsi
- Kafein: Tinggi
- Kemasan yang ditampilkan hanya untuk ukuran 60 g
Bahan: teh hitam organik, kulit + nibs kakao organik
Ikhtisar Singkat
Bitaco Cacao Kisses telah menerima pengakuan, termasuk hadiah utama di kompetisi besar, yang menyoroti kualitas dan prestise luar biasanya. Para petani ahli di Kebun Teh Bitaco dengan cermat memproduksi campuran teh dan kakao ini, memastikan standar tinggi dari budidaya hingga pengolahan.
Nikmati aroma kakao yang lembut, manisnya tebu yang halus, dan struktur seimbang dengan sedikit rasa sepat yang membuat cangkir tetap segar dan mudah dinikmati. Ditanam di dataran tinggi, teh Bitaco mendapat manfaat dari suhu yang lebih sejuk dan curah hujan yang melimpah, menciptakan lingkungan sempurna untuk menghasilkan teh yang luar biasa ini.
Asal Bitaco dan teh hitam Kolombia
Kebun Teh Bitaco terletak di wilayah Valle del Cauca, Kolombia, sebuah area yang dikenal dengan tanah vulkaniknya yang subur dan iklim pegunungan yang stabil. Teh hitam Kolombia dari wilayah ini adalah produk spesial dari dataran tinggi yang diakui sebagai teh 'Asal Baru', terkenal karena profil rasanya yang unik dengan sentuhan kulit dan nibs kakao.
Kondisi tanam di dataran tinggi memperlambat pertumbuhan daun, yang membantu mengembangkan rasa dan struktur yang lebih dalam pada teh jadi. Kebun ini berfokus pada budidaya yang cermat dan panen dalam jumlah kecil, memungkinkan karakter alami teh hitam Kolombia bersinar tanpa pengolahan berat atau rasa yang menutupi, serta menonjolkan kualitas aromatik dari varietas kakao unik dari wilayah Tumaco.
Profil Rasa
Aroma daun kering terbuka dengan kakao hangat dan manisnya kulit kakao yang halus. Setelah diseduh, cangkir menunjukkan dasar teh hitam yang halus dengan sentuhan tebu dan malt. Nibs kakao memberikan kedalaman yang pahit-manis daripada rasa cokelat yang mencolok. Akhiran bersih dengan rasa sepat yang menyenangkan dan membumi, dan teksturnya bulat serta berbadan sedang tanpa terasa berat.
Teh ini paling nikmat disajikan panas, dengan sedikit susu, atau sebagai teh pendamping hidangan penutup.
Perbandingan dengan teh hitam lainnya
Dibandingkan dengan teh hitam standar, Bitaco Cacao Kisses menawarkan sentuhan cokelat yang lebih lembut dan aromatik daripada intensitas kakao yang kuat. Aromanya lebih kaya daripada teh hitam Kolombia biasa, sementara tingkat kafeinnya tetap mirip dengan teh hitam ortodoks lainnya.
Jika Anda menyukai gaya ini, Anda mungkin juga menyukai teh hitam beraroma lembut lainnya yang tetap mengedepankan teh dasarnya. Untuk sentuhan cokelat yang lebih kuat, coba Bolder Breakfast!









