Dragonwell, Organik Musim Semi
Category: Teh Daun Lepas
Catatan Rasa:
Teh Dragonwell, yang dikenal di Tiongkok sebagai Long Jing (secara harfiah berarti "Sumur Naga"), mengambil namanya dari sebuah sumur kuno di Hangzhou tempat teh ini pertama kali dibudidayakan. Legenda menyebutkan bahwa air sumur tersebut begitu murni dan berat sehingga beriak seperti punggung naga. Saat ini, Dragonwell masih dibuat dengan teknik pemanggangan tangan tradisional. Setelah pemetikan musim semi yang cermat, daun-daun teh dipanggang di wajan dalam jumlah kecil, ditekan rata di atas wajan panas, dan digulung perlahan untuk mengunci warna hijau giok khasnya dan aroma seperti kacang chestnut. Proses yang teliti ini yang memberikan Dragonwell rasa manis yang halus, aroma bunga, dan akhir yang panjang serta lembut.
Dragonwell kami dibuat dari kultivar Long Jing #43, ditanam di area Qian Dao Hu (Danau Seribu Pulau) yang masih asri di Kabupaten Chun'an, Hangzhou. Wilayah yang subur ini, dengan iklim lembap, tanah yang subur, dan lereng bukit yang berkabut, menciptakan kondisi ideal untuk menghasilkan beberapa teh Long Jing terbaik. Tradisi budidaya dan pembuatan Dragonwell dengan tangan di wilayah ini telah berlangsung selama ratusan tahun, membawa warisan budaya dan seni yang mendalam.
Dipetik pada musim semi, daun-daunnya dipanggang dengan terampil menggunakan metode tradisional—fiksasi, penggulungan, dan pengeringan—untuk mempertahankan bentuk pipih, warna hijau giok, dan kilau yang khas. Seduhan yang dihasilkan jernih dan cerah, menawarkan rasa manis yang halus dengan aroma bunga yang menyegarkan dan aftertaste yang lembut dan berkepanjangan.
Elegan dalam penampilan dan halus dalam rasa, Dragonwell ini menangkap esensi terroir-nya: teh yang sekaya cerita lanskap tempat ia tumbuh, dan seabadi kerajinan di baliknya.
Fitur:
- Teh dragonwell (Long Jing) kelas tinggi
- Asal: Qian Dao Hu, Hangzhou, Tiongkok
- Sampel ~ 5 porsi
- 3 oz ~ 38 porsi
- 1 LB ~ 220 porsi
- Ramah Gaya Hidup: Vegan, Paleo, Keto, Organik
- Kafein: Sedang
Bahan: teh hijau organik
Tentang Sachet Kami:
Sachet teh kami terbuat dari NeoSoilon®, bahan non-transgenik yang berasal dari tebu. Sachet ini tidak terbuat dari plastik berbasis minyak bumi.
