The Tea Spot | Loose Leaf Tea, Pyramid Tea Bags, Steepware

88th Night

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Category: リーフティー

テイスティングノート:

この上質な日本の新茶は、旧正月から88夜目に詩的に摘み取られます。茶師たちによって丹念に育てられ、手摘みされ、熟練の技で加工されるこのお茶への特別なこだわりは、他に類を見ません。八十八夜としても知られるこの100%奥緑(「深い緑」を意味する)品種は、桜の花のような香り、干し草の甘いバニラのニュアンス、そして深く豊かな旨味が特徴です。今年の待望のセレクションは、日本の南西部、九州島の鹿児島県霧島地方から届きました。

特徴:

  • 日本の新茶(春摘み緑茶)
  • 産地:日本、九州島、鹿児島
  • サンプル約5杯分
  • ライフスタイル対応:ヴィーガン、パレオ、ケト、コーシャ
  • カフェイン:中
  • OKコーシャ認証取得

原材料: 緑茶

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

Matthew Y. ★★★★☆

The timing of this harvest—88 nights after the lunar new year—really shows in the freshness; it's noticeably smoother than my usual sencha. Takes a bit more effort to get the leaf-to-water ratio right for my taste, but once I did, the brew was beautifully subtle.