Puttabong Darjeeling

Puttabong Darjeeling Tea

Plantacja Puttabong (pierwotnie znana jako Tukvar) to najstarszy ogród herbaciany w Darjeeling, założony w 1852 roku. Rozciągający się na ponad 436 hektarach, na wysokości do 2000 metrów, ogród góruje nad zbiegiem rzek Rangeet i Rung Dung. Chłodne temperatury, mgliste poranki i gliniasta gleba sprawiają, że produkowana tu herbata słynie z czystości, aromatu i charakterystycznego smaku muszkatela.

Ten wyjątkowy muszkatel z drugiego zbioru (Second Flush) oddaje ceniony charakter wysokohimalajskiego terroir. Ręcznie zrywane liście dają lśniącą, bursztynową filiżankę z nutami dojrzałych winogron muskat, owoców pestkowych i miodowych przypraw, zakończoną orzeźwiającą goryczką, która definiuje prawdziwą elegancję Darjeeling.

Cechy:

• Pochodzenie: Plantacja Puttabong, Darjeeling, Indie
• Klasa: FTGFOP1 Muscatel 
• Próbka ~ 5 porcji
• 3,0 oz ~ 40 porcji
• 1 LB ~ 220 porcji
• Przyjazny stylowi życia: wegańskie, paleo, keto
  
• Kofeina: wysoka

Składniki: czarna herbata

Przepis na koktajl:
Darjeeling Darling - Szampan wśród herbat spotyka króla bąbelków

Alternatywnie sprawdź Balasun Darjeeling.