The Tea Spot | Loose Leaf Tea, Pyramid Tea Bags, Steepware

88th Night

88th Night - Main image
$4.25 $8.5 In stock

Category: Trà lá rời

Hương vị:

Loại shincha Nhật Bản cao cấp này (trà tươi vụ đầu tiên) được thu hoạch một cách đầy thi vị vào 88 đêm sau Tết Nguyên đán Nhật Bản. Sự chăm chút đặc biệt trong cách trồng trọt, hái bằng tay và chế biến khéo léo bởi các bậc thầy trà là không gì sánh bằng. Còn được gọi là Hachijyu-Hachiya, giống trà 100% Okumidori (nghĩa là \"Xanh Thẫm\") này có hương hoa anh đào đặc trưng, vị vani ngọt ngào của cỏ khô và vị umami đậm đà sâu lắng. Lựa chọn được mong đợi nhất năm nay đến từ vùng Kirishima thuộc tỉnh Kagoshima trên đảo Kyushu, phía tây nam Nhật Bản.

Đặc điểm:

  • Shincha Nhật Bản (trà xanh tươi vụ đầu tiên)
  • Xuất xứ: Kagoshima, đảo Kyushu, Nhật Bản
  • Mẫu ~ 5 tách
  • Phù hợp lối sống: Thuần chay, Paleo, Keto, Kosher
  • Caffeine: Trung bình
  • Chứng nhận Kosher bởi OK Kosher

Thành phần: trà xanh

Customer Reviews (4.0 / 5 · 1 review)

Matthew Y. ★★★★☆

The timing of this harvest—88 nights after the lunar new year—really shows in the freshness; it's noticeably smoother than my usual sencha. Takes a bit more effort to get the leaf-to-water ratio right for my taste, but once I did, the brew was beautifully subtle.