Balasun Darjeeling

$2.5 $5 In stock

Trà Darjeeling Balasun

Loại trà Second Flush cao cấp này từ Balasun cho thấy lý do vì sao vụ thu hoạch mùa hè của Darjeeling lại được yêu thích đến vậy. Đồn điền trải dài trên những ngọn đồi thoai thoải được tạo nên bởi sông Balasun, với độ cao từ 365 đến 1.375 mét và sự kết hợp giữa những bụi trà Trung Quốc nguyên bản và các giống trà chọn lọc. Địa hình và sự chăm sóc tỉ mỉ thể hiện rõ trong từng lá trà.

Nước trà có màu đồng sáng đẹp mắt, mở đầu với hương nho muscat mọng nước. Bạn sẽ cảm nhận được các tầng hương mận đỏ và một chút ấm áp của mật mía, được cân bằng bởi hương lá trà rang nhẹ và điểm xuyết hương hoa thanh thoát. Thân trà đầy đặn nhưng không nặng, kết thúc mượt mà, sạch sẽ và tinh tế.

Cam kết của Balasun đối với sản xuất bền vững và chất lượng cao được thể hiện rõ trong loại trà Darjeeling "grand cru" nổi bật này. Những người sành trà sẽ đánh giá cao chiều sâu biểu cảm và cấu trúc thanh lịch của nó. Chỉ cần lưu ý không nên hãm quá lâu! Tỷ lệ cao của búp trà vàng có thể tạo vị chát nếu hãm quá thời gian.

a darjeeling tea field stretches across a mountain landscape

Được thành lập vào năm 1871, Đồn điền Trà Balasun trải dài trên những ngọn đồi thoai thoải của vùng Sonada, Darjeeling, nhìn ra dòng sông cùng tên. Vườn trà có độ cao từ 365 đến 1.375 mét, mang lại cho những bụi trà sự kết hợp giữa ánh nắng ấm áp, làn gió mát và những buổi sáng sương mù. Balasun trồng sự kết hợp giữa những bụi trà Trung Quốc nguyên bản và các giống trà chọn lọc, đó là lý do vì sao trà của họ có thân trà đầy đặn tự nhiên và hương muscat sống động mà những người yêu trà Darjeeling luôn tìm kiếm. Đồn điền nổi tiếng với cam kết ổn định về chất lượng và thực hành bền vững, và bạn có thể cảm nhận được sự chăm chút đó trong từng vụ thu hoạch.

Đặc điểm: