The Tea Spot | Loose Leaf Tea, Pyramid Tea Bags, Steepware

Gyokuro

Gyokuro - Main image
$3.25 $6.5 In stock

Category: Trà lá rời

Hương vị:

Gyokuro, hay còn gọi là "ngọc lộ", là một trong những loại trà xanh tinh túy nhất của Nhật Bản, được trân quý bởi chất lượng hiếm có và hương vị tinh tế. Gyokuro của chúng tôi là loại trà hái vụ đầu tiên được phối trộn từ ba giống trà đại diện cho sự đổi mới và truyền thống của vùng Kagoshima: Saemidori, Asanoka và Yabukita.

Saemidori mang đến vị ngọt thanh mượt mà; Asanoka thêm vào tầng hương hoa; còn Yabukita, giống trà được yêu thích nhất Nhật Bản, làm nền cho sự phối trộn với chiều sâu và sự cân bằng.

Được che bóng trên vùng đất núi lửa Kagoshima và thu hoạch vào đỉnh điểm mùa xuân, Gyokuro này thanh lịch và tràn đầy sức sống, với thân trà giàu umami, vị ngọt kéo dài và hậu vị sạch, tươi mát. Một sự phối trộn hiếm có giữa giống trà và thổ nhưỡng, nó gói trọn tinh hoa nghệ thuật trà Kagoshima.

Quá trình pha trà là chìa khóa để mở ra sự thanh lịch của Gyokuro. Tốt nhất nên pha với nước ở nhiệt độ vừa đủ 165°F để nhẹ nhàng chiết xuất hương vị phức hợp. Khi pha đúng cách, tách trà sẽ mượt mà và thanh lịch, mang đến trải nghiệm thưởng trà tuyệt vời phản ánh sự chăm chút trong từng công đoạn trồng trọt và chế biến.

Khác với sencha và các loại trà xanh Nhật Bản khác, hương vị của Gyokuro êm dịu và sang trọng hơn nhờ kỹ thuật che bóng và hấp trà độc đáo. Vị, mùi và kết cấu của trà thay đổi nhẹ tùy theo cách mỗi cây trà được trồng, che bóng và chế biến, khiến mỗi vụ thu hoạch là một biểu hiện riêng biệt của nghệ thuật trà Nhật Bản.

Dù bạn thưởng thức trong khoảnh khắc tĩnh lặng hay trong một buổi trà đạo cùng bạn bè, mỗi ngụm Gyokuro kết nối bạn với thế giới trà xanh Nhật Bản đầy sức sống. Những cây trà tạo nên loại trà đặc biệt này phát triển mạnh dưới ánh sáng dịu nhẹ của nắng hạn chế, và mỗi lần hãm trà lại hé lộ thêm nét quyến rũ phức hợp hiếm có qua nhiều tách trà.

Nếu bạn yêu thích loại trà này, hãy thử Trà Kukicha của chúng tôi!

Đặc điểm:

  • Gyokuro Nhật Bản
  • Trà xanh hoàng gia Gyokuro
  • Xuất xứ: Tỉnh Kagoshima, Nhật Bản
  • Giống trà: Saemidori, Asanoka và Yabukita
  • Mẫu thử ~ 5 tách
  • 1/4 LB ~ 50 tách
  • 1/2 LB ~ 110 tách
  • Thân thiện với lối sống: Thuần chay, Paleo, Keto và Chứng nhận Kosher
  • Caffeine: Trung bình

Thành phần: trà xanh

Về Túi Lọc Trà của Chúng Tôi:

Túi lọc trà của chúng tôi được làm từ NeoSoilon®, một vật liệu không biến đổi gen có nguồn gốc từ mía. Chúng không được làm từ nhựa có nguồn gốc từ dầu mỏ.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sebastian F. ★★★★★

I’ve been steeping this jade dew at a lower temperature than my usual greens, and the broth is so silky and sweet it honestly feels like a treat rather than a daily cup. The fact that it’s a first flush blend from three cultivars comes through in layers of flavor I’m still noticing on my third brew.

Chloe ★★★★★

First flush really shines here—the three cultivars blend into a brothy, almost savory sweetness that lingers after each sip. I brewed it at a lower temp and the umami depth came through beautifully, no bitterness at all. Definitely my new go-to for slow mornings.

Nicholas ★★★★★

The brew is unmistakably smooth with that signature umami depth, and the jade-green liquor is gorgeous in the cup. I've been sipping it slowly each morning and the subtle sweetness lingers nicely after each sip.