88th Night


Category: شاي أوراق سائب
ملاحظات التذوق:
يتم حصاد هذا الشاي الياباني الفاخر شينتشا (الشاي الأخضر الأول في الموسم) بشكل شعري بعد 88 ليلة من رأس السنة القمرية اليابانية. العناية الخاصة التي يُزرع بها هذا الشاي، ويُقطف يدويًا، ويُعالج بمهارة على يد أساتذة الشاي لا مثيل لها. يُعرف أيضًا باسم هاتشيجو-هاتشيا، هذا الصنف 100% أوكوميدوري (بمعنى "الأخضر العميق") يتميز برائحة أزهار الكرز المميزة، ونكهات الفانيليا الحلوة للتبن المعالج، ونكهة أومامي الغنية والعميقة. اختيار هذا العام المنتظر بشدة يأتي من منطقة كيريشيما في محافظة كاغوشيما في الجزيرة الجنوبية الغربية كيوشو، اليابان.
المميزات:
- شاي ياباني شينتشا (شاي الربيع الأخضر الأول في الموسم)
- المنشأ: كاغوشيما في جزيرة كيوشو، اليابان
- عينة ~ 5 حصص
- مناسب لأنماط الحياة: نباتي، باليو، كيتو، كوشير
- الكافيين: متوسط
- معتمد كوشير من قبل OK Kosher
المكونات: شاي أخضر









