بوتابونغ دارجيلنغ

$9.98 ~~$19.95~~ In stock

شاي بوتابونغ دارجيلينغ

تعتبر مزرعة بوتابونغ للشاي (المعروفة سابقًا باسم توكفار) أقدم حديقة شاي في دارجيلينغ، تأسست عام 1852. تمتد على مساحة تزيد عن 436 هكتارًا على ارتفاعات تصل إلى 2000 متر، وتطل على ملتقى نهري رانجيت ورونغ دونغ. درجات الحرارة الباردة، والصباحات المليئة بالضباب، والتربة الطينية تنتج شايًا مشهورًا بنقائه ورائحته ونكهة المسكاتيل المميزة.

يلتقط هذا الشاي الاستثنائي من النفحة الثانية (مسكاتيل دارجيلينغ) الطابع الثمين لتربته في جبال الهيمالايا العالية. الأوراق المقطوفة يدويًا تنتج كوبًا ذهبيًا لامعًا بنكهات عنب المسكات الناضج والفواكه ذات النواة والتوابل العسلية، مع لمسة نهائية منعشة تجسد أناقة دارجيلينغ الحقيقية.

a woman picks tea leaves at the puttabong darjeeling estate

المميزات:

المنشأ: مزرعة بوتابونغ للشاي، دارجيلينغ، الهند
الدرجة: FTGFOP1 مسكاتيل
عينة ~ 5 حصص
3.0 أونصة ~ 40 حصة
1 رطل ~ 220 حصة
مناسب لأنماط الحياة: نباتي، باليو، كيتو
الكافيين: مرتفع

المكونات: شاي أسود

وصفة الكوكتيل:
دارجيلينغ دارلينغ - شمبانيا الشاي تلتقي بملك الفقاعات

بدلاً من ذلك، جرب شاي بالاسون دارجيلينغ.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward V. ★★★★★ Sep 5, 2026

Brewed a pot this morning and the altitude really comes through—clean, crisp, and surprisingly delicate for a tea that's been around since 1852. The leaves are whole and fluffy, which made for a beautiful second steep too.

Ryan I. ★★★★★ Sep 4, 2026

The first flush from this 1852 estate has a delicate, almost floral character that lingers nicely. I brewed it at 90°C for three minutes and got a clean, bright cup that felt genuinely special. Perfect for slow weekend mornings.

Jacob ★★★★★ Sep 3, 2026

The altitude really shows in the leaves—at 2,000 meters, the first cup had that delicate, floral brightness I’ve only found in high-grown Darjeeling. It’s been my morning ritual since the pouch arrived, and the second steep holds up beautifully without getting bitter.