Puttabong Darjeeling

Puttabong Darjeeling Tea

Puttabong-teplantagen (oprindeligt kendt som Tukvar) er den ældste tehave i Darjeeling, grundlagt i 1852. Plantagen strækker sig over 436 hektar i op til 2.000 meters højde og har udsigt over sammenløbet af floderne Rangeet og Rung Dung. De kølige temperaturer, tågede morgener og muldrige jordbund producerer te, der er kendt for klarhed, aroma og den karakteristiske muscatelsmag.

Denne enestående Second Flush Muscatel Darjeeling indfanger den værdsatte karakter af sit høje Himalaya-terroir. Håndplukkede blade giver en skinnende ravfarvet kop med noter af modne muscatdruer, stenfrugt og honningsødme, der afsluttes med den sprøde friskhed, som definerer ægte Darjeeling-eleganse.

Egenskaber:

• Oprindelse: Puttabong Tea Estate, Darjeeling, Indien
• Kvalitet: FTGFOP1 Muscatel 
• Prøve ~ 5 portioner
• 3,0 oz ~ 40 portioner
• 1 lb ~ 220 portioner
• Livsstilsvenlig: Vegansk, Paleo, Keto
  
• Koffein: Høj

Ingredienser: sort te

Cocktailopskrift:
Darjeeling Darling - Teernes champagne møder boblernes konge

Alternativt kan du se Balasun Darjeeling.