Sungma Darjeeling

$9.98 ~~$19.95~~ In stock

Sungma Darjeeling Tea

Sungma og Turzum er søstertehaver, der ligger gemt på de kølige, tågede skråninger i Mirik-dalen. Højt oppe i Himalaya nyder disse plantager godt af langsomme vækstbetingelser, der giver bladene mulighed for at udvikle dybde, aroma og den umiskendelige second flush-karakter, som Darjeeling-elskere venter på hele året. Kendt for deres værdsatte klonale buske og omhyggelige håndværk fejres Sungma-teer for deres raffinerede muscatel-smag og smukt bløde profil.

Denne exceptionelle Second Flush Darjeeling skænker en glødende gylden amber kop. Muscatel-noten kommer først – sød, let vild og øjeblikkeligt genkendelig. Derefter folder honningsøde stenfrugter og blid ristet krydderi sig ud, løftet af en blød blomsterfriskhed, der holder koppen livlig. Silkeagtig og udtryksfuld med en fløjlsblød finish, der varer længe nok til at indbyde til den næste tår.

Håndplukket fra højtliggende klonale buske fanger denne Sungma SFTGFOP1 alt, hvad vi elsker ved Darjeeling på sit højeste. Udtalt muscatel med et fuldt spektrum af frugtige, honningagtige noter, men elegant og dybt raffineret.