Puttabong Darjeeling

Té Darjeeling Puttabong

La finca de té Puttabong (originalmente conocida como Tukvar) es el jardín de té más antiguo de Darjeeling, fundado en 1852. Con una extensión de más de 436 hectáreas a altitudes de hasta 2.000 metros, la finca domina la confluencia de los ríos Rangeet y Rung Dung. Sus temperaturas frescas, mañanas cubiertas de niebla y suelo franco producen tés reconocidos por su claridad, aroma y el característico sabor a moscatel.

Este excepcional Darjeeling Moscatel de segunda cosecha captura el preciado carácter de su alto terruño del Himalaya. Las hojas recogidas a mano producen una taza de color ámbar brillante con notas de uva moscatel madura, fruta de hueso y especias dulces, con un final fresco y vivo que define la verdadera elegancia del Darjeeling.

Características:

• Origen: Finca de té Puttabong, Darjeeling, India
• Grado: FTGFOP1 Moscatel 
• Muestra ~ 5 tazas
• 85 g ~ 40 tazas
• 450 g ~ 220 tazas
• Apto para estilos de vida: Vegano, Paleo, Keto
  
• Cafeína: Alta

Ingredientes: té negro

Receta de cóctel:
Darjeeling Darling - El champán de los tés se encuentra con el rey de los espumosos

Alternativamente, echa un vistazo a Balasun Darjeeling.