Sungma Darjeeling
Category: Té de hojas sueltas
Té Darjeeling Sungma
Sungma y Turzum son jardines de té hermanos enclavados en las frescas y brumosas laderas del valle de Mirik. Situados en lo alto del Himalaya, estas fincas se benefician de un crecimiento lento que permite a las hojas desarrollar profundidad, aroma y ese inconfundible carácter de segunda cosecha que los amantes del Darjeeling esperan todo el año. Conocidos por sus apreciados arbustos clonales y su cuidada artesanía, los tés Sungma son célebres por su refinado sabor moscatel y su perfil maravillosamente suave.
Este excepcional Darjeeling de segunda cosecha presenta una taza de color ámbar dorado brillante. La nota moscatel llega primero, dulce, ligeramente salvaje e inmediatamente reconocible. A partir de ahí, se despliegan frutas de hueso con miel y un suave toque especiado tostado, realzados por una delicada luminosidad floral que mantiene la taza vibrante. Sedoso y expresivo, con un final aterciopelado que perdura lo justo para invitar al siguiente sorbo.
Recogido a mano de arbustos clonales de gran altitud, este Sungma SFTGFOP1 captura todo lo que amamos del Darjeeling en su máximo esplendor. Moscatel pronunciado con una amplia gama de notas afrutadas y de miel, a la vez elegante y profundamente refinado.
Características:
- Origen: Finca Sungma
- Cosecha: Verano 2025
- Grado: SFTGFOP1
- Muestra ~ 5 tazas
- 85 g ~ 40 tazas
- 450 g ~ 220 tazas
- Apto para estilos de vida: vegano, paleo, keto
- Cafeína: alta
Ingredientes: té negro
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Receta de cóctel:
Darjeeling Darling - El champán de los tés se encuentra con el rey de los espumosos
