Puttabong Darjeeling

Puttabong Darjeeling-te

Puttabong teplantasje (opprinnelig kjent som Tukvar) er den eldste tehaven i Darjeeling, grunnlagt i 1852. Plantasjen strekker seg over 436 hektar i høyder opptil 2 000 meter og ligger med utsikt over møtet mellom elvene Rangeet og Rung Dung. De kjølige temperaturene, tåkefulle morgener og leirholdig jord gir teer kjent for klarhet, aroma og den karakteristiske muskatellsmaken.

Denne eksepsjonelle Second Flush Muscatel Darjeeling fanger den verdifulle karakteren til sitt høye Himalaya-terroir. Håndplukkede blader gir en skimrende ravfarget kopp med toner av modne muskatdruer, steinfrukt og honningsøtt krydder, og avsluttes med den friske, sprudlende bitterheten som definerer ekte Darjeeling-elegance.

Egenskaper:

• Opprinnelse: Puttabong Tea Estate, Darjeeling, India
• Kvalitet: FTGFOP1 Muscatel 
• Prøve ~ 5 porsjoner
• 3,0 oz ~ 40 porsjoner
• 1 lb ~ 220 porsjoner
• Livsstilsvennlig: vegansk, paleo, keto
  
• Koffein: Høyt

Ingredienser: svart te

Cocktailoppskrift:
Darjeeling Darling - Teenes champagne møter boblenes konge

Alternativt kan du sjekke ut Balasun Darjeeling.