Sungma Darjeeling

$9.98 ~~$19.95~~ In stock

Sungma Darjeeling Tea

Sungma og Turzum er søstertehager som ligger i de kjølige, tåkete skråningene i Mirik-dalen. Høyt oppe i Himalaya nyter disse plantasjene langsomme vekstforhold som gir bladene dybde, aroma og den umiskjennelige second flush-karakteren som Darjeeling-elskere venter på hele året. Sungma-teene er kjent for sine verdifulle klonale busker og omhyggelige håndverk, og feires for sin raffinerte muscatel-smak og vakre, glatte profil.

Denne eksepsjonelle Second Flush Darjeelingen skjenker en glødende gylden ravfarget kopp. Muscatel-noten kommer først – søt, litt vill og umiddelbart gjenkjennelig. Derfra utfolder honningaktig steinfrukt og mild ristet krydder seg, løftet av en myk blomsteraktig friskhet som holder koppen livlig. Silkeaktig og uttrykksfull, med en fløyelsmyk ettersmak som varer akkurat lenge nok til å innby til neste slurk.

Håndplukket fra høytliggende klonale busker, fanger denne Sungma SFTGFOP1 alt vi elsker med Darjeeling på sitt beste. Markant muscatel med et fullt spekter av fruktige, honningaktige noter, likevel elegant og dypt raffinert.