88th Night

$4.25 ~~$8.5~~ In stock

Notas de Prova:

Este requintado shincha japonês (chá verde da primeira colheita) é poeticamente colhido 88 noites após o Ano Novo Lunar japonês. O cuidado especial com que este chá é cultivado, colhido à mão e habilmente processado por mestres do chá é incomparável. Também conhecido como Hachijyu-Hachiya, esta cultivar 100% Okumidori (que significa "Verde Profundo") tem um aroma distinto a flor de cerejeira, notas doces de baunilha e feno curado, e um sabor profundo e rico de umami. A seleção altamente aguardada deste ano é da área de Kirishima, na província de Kagoshima, na ilha sudoeste de Kyushu, no Japão.

Características:

Shincha japonês (chá verde da primeira colheita de primavera)
Origem: Kagoshima, na ilha de Kyushu, Japão
Amostra ~ 5 doses
Adequado a estilos de vida: Vegan, Paleo, Keto, Kosher
Cafeína: Média
Certificado Kosher pela OK Kosher

Ingredientes: chá verde

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Victoria Q. ★★★★★ Sep 2, 2026

The timing of the harvest really comes through in the cup—each steep releases that fresh, grassy sweetness I've only found in true first-flush teas. I brewed it using the suggested cooler water and it stayed smooth with zero bitterness, which is rare for me to nail on the first try.

Leo G. ★★★★★ Sep 1, 2026

The umami hits right away, but it’s the silky, almost creamy mouthfeel that keeps me coming back for another steep. Each brew tastes a little sweeter and greener, which makes the whole pot feel like a quiet ritual. A real treat for anyone who likes their tea delicate yet complex.

Riley ★★★★★ Aug 31, 2026

The timing of that harvest really comes through in the cup—there’s a brightness and freshness I haven’t found in other green teas I’ve tried this season. The hand-picked leaves brew up a clear, delicate liquor that’s perfect for a slow afternoon.