Puttabong Darjeeling
Category: Chá de Folhas Soltas
Chá Darjeeling Puttabong
A Puttabong Tea Estate (originalmente conhecida como Tukvar) é o jardim de chá mais antigo de Darjeeling, fundado em 1852. Com mais de 436 hectares a altitudes até 2.000 metros, a propriedade domina a confluência dos rios Rangeet e Rung Dung. As suas temperaturas frescas, manhãs enevoadas e solo argiloso produzem chás reconhecidos pela clareza, aroma e o característico sabor moscatel.
Este excecional Darjeeling Moscatel de Segunda Floração captura o carácter premiado do seu terroir do alto Himalaia. Folhas colhidas à mão dão origem a uma chávena âmbar cintilante com notas de uvas moscatel maduras, fruta de caroço e especiarias meladas, terminando com a vivacidade crocante que define a verdadeira elegância de Darjeeling.
Características:
- Origem: Puttabong Tea Estate, Darjeeling, Índia
- Grau: FTGFOP1 Moscatel
- Amostra ~ 5 chávenas
- 85 g ~ 40 chávenas
- 450 g ~ 220 chávenas
- Adequado a estilos de vida: Vegan, Paleo, Keto
- Cafeína: Alta
Ingredientes: chá preto
Receita de Cocktail:
Darjeeling Darling - O champanhe dos chás encontra o rei dos espumantes
Em alternativa, veja o Darjeeling Balasun.
