Sungma Darjeeling
Category: Chá de Folhas Soltas
Chá Darjeeling Sungma
Sungma e Turzum são jardins de chá irmãos, aninhados nas encostas frescas e enevoadas do Vale de Mirik. Situados nas alturas do Himalaia, estes jardins beneficiam de condições de crescimento lento que permitem às folhas desenvolver profundidade, aroma e aquele inconfundível carácter de segunda colheita que os apreciadores de Darjeeling esperam o ano inteiro. Conhecidos pelas suas valiosas plantas clonais e pelo cuidado artesanal, os chás Sungma são celebrados pelo seu requintado sabor moscatel e perfil suave e elegante.
Este excecional Darjeeling de Segunda Colheita apresenta uma chávena de âmbar dourado e brilhante. A nota moscatel chega primeiro, doce, ligeiramente selvagem e instantaneamente reconhecível. A partir daí, fruta de caroço com notas de mel e um toque suave de especiarias tostadas desdobram-se, elevadas por uma luminosidade floral delicada que mantém a chávena viva. Sedoso e expressivo, com um final aveludado que permanece apenas o suficiente para convidar ao próximo gole.
Colhido à mão de plantas clonais de alta altitude, este Sungma SFTGFOP1 captura tudo o que amamos em Darjeeling no seu auge. Moscatel pronunciado com uma vasta gama de notas frutadas e de mel, mas elegante e profundamente refinado.
Características:
- Origem: Sungma Estate
- Colheita: Verão 2025
- Grau: SFTGFOP1
- Amostra ~ 5 chávenas
- 85 g ~ 40 chávenas
- 450 g ~ 220 chávenas
- Adequado a: Vegan, Paleo, Keto
- Cafeína: Alta
Ingredientes: chá preto
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Receita de Cocktail:
Darjeeling Darling - O champanhe dos chás encontra o rei dos espumantes
