Sungma Darjeeling

$9.98 ~~$19.95~~ In stock

Sungma Darjeeling Tea

Sungma och Turzum är systerteodlingar som ligger inbäddade i Mirik-dalens svala, dimmiga sluttningar. Högt uppe i Himalaya drar dessa odlingar nytta av långsamma växtförhållanden som ger bladen djup, arom och den där omisskännliga second flush-karaktären som Darjeeling-älskare väntar på hela året. Sungma-teerna är kända för sina uppskattade klonbuskar och omsorgsfulla hantverk, och hyllas för sin förfinade muscatel-smak och vackert mjuka profil.

Denna exceptionella Second Flush Darjeeling ger en glödande gyllene bärnstensfärgad kopp. Muscatel-tonen kommer först – söt, lätt vild och omedelbart igenkännbar. Därefter vecklas honungsrika stenfrukter och en mild rostad kryddighet ut, lyfta av en mjuk blommig ljushet som håller koppen livlig. Silkeslen och uttrycksfull, med en sammetslen avslutning som dröjer sig kvar precis tillräckligt länge för att bjuda in till nästa klunk.

Handplockad från högt belägna klonbuskar fångar denna Sungma SFTGFOP1 allt vi älskar med Darjeeling på topp. Uttalad muscatel med en full uppsättning fruktiga, honungsrika toner – ändå elegant och djupt förfinad.