Puttabong Darjeeling

Puttabong Darjeeling Thee

De Puttabong theeplantage (oorspronkelijk bekend als Tukvar) is de oudste theetuin in Darjeeling, opgericht in 1852. Met een oppervlakte van meer dan 436 hectare op hoogtes tot 2.000 meter, kijkt de plantage uit over de samenvloeiing van de rivieren Rangeet en Rung Dung. De koele temperaturen, mistige ochtenden en leemachtige grond produceren thee die bekend staat om helderheid, aroma en de kenmerkende muskaatsmaak.

Deze uitzonderlijke Second Flush Muscatel Darjeeling vangt het gewaardeerde karakter van zijn hoge Himalaya-terroir. Handgeplukte bladeren leveren een glinsterende amberkleurige kop op met tonen van rijpe muskaatdruiven, steenfruit en honingachtige kruiden, afsluitend met de frisse levendigheid die echte Darjeeling-elegantie definieert.

Kenmerken:

• Herkomst: Puttabong theeplantage, Darjeeling, India
• Kwaliteit: FTGFOP1 Muscatel 
• Proefmonster ~ 5 kopjes
• 3,0 oz ~ 40 kopjes
• 1 LB ~ 220 kopjes
• Lifestyle-vriendelijk: veganistisch, paleo, keto
  
• Cafeïne: hoog

Ingrediënten: zwarte thee

Cocktailrecept:
Darjeeling Darling - De champagne van de theeën ontmoet de koning van de bubbels

Bekijk ook eens Balasun Darjeeling.