Sungma Darjeeling

$9.98 ~~$19.95~~ In stock

Sungma Darjeeling Thee

Sungma en Turzum zijn zuster-theetuinen, gelegen op de koele, mistige hellingen van de Mirik-vallei. Hoog in de Himalaya profiteren deze landgoederen van langzame groeiomstandigheden, waardoor de bladeren diepte, aroma en dat onmiskenbare tweede pluk-karakter ontwikkelen waar Darjeeling-liefhebbers het hele jaar op wachten. Bekend om hun gewaardeerde klonale struiken en zorgvuldig vakmanschap, worden Sungma-theeën geroemd om hun verfijnde muskaatsmaak en prachtig zachte profiel.

Deze uitzonderlijke Tweede Pluk Darjeeling schenkt een glanzende goudamberkleurige kop. De muskaattoon komt eerst, zoet, licht wild en direct herkenbaar. Daarna ontvouwen zich honingachtig steenfruit en een zachte, geroosterde kruidigheid, opgelift door een zachte bloemige helderheid die de kop levendig houdt. Zijdezacht en expressief, met een fluweelzachte afdronk die net lang genoeg blijft hangen om uit te nodigen tot de volgende slok.

Met de hand geplukt van hooggelegen klonale struiken, vangt deze Sungma SFTGFOP1 alles wat we geweldig vinden aan Darjeeling op zijn best. Uitgesproken muskaat met een volledig scala aan fruitige, honingachtige tonen, toch elegant en diep verfijnd.